El municipio de Istán celebra, un año más, su Muestra Gastronómica y Día de la Naranja con el apoyo de la Diputación de Málaga. Este año se festeja la XIX edición de esta fiesta declarada de Singularidad Turística Provincial y que se realiza junto a la XVI Ruta de la Tapa el próximo sábado 3 de mayo.
| Las degustaciones de La Muestra Gastronómica y el Día de la Naranja se realizarán en el mirador de la calle Marbella donde, desde las 14.00 horas, se servirán, de forma gratuita, muestras de un menú compuesto por sopa de maíz, carne con tomate, ensalada de bacalao, tortillas de bacalao, arroz con leche, y las tradicionales zahínas, todo ello acompañado por zumo de naranja natural.También habrá servicio de autobús desde Marbella, con salida a las 12.00 del mediodía y vuelta a las 21.00 horas.Ruta de la tapaParalelamente a la celebración de la Muestra Gastronómica y el Día de la Naranja, los establecimientos de la localidad han preparado una Ruta de la tapa con una selección de recetas creativas y originales, que servirán al precio de tres euros, con una bebida. Estas propuestas gastronómicas están recogidas en un ‘tapaporte’, documento que recoge toda la información relativa al evento y con el que los participantes de la ruta pueden recorrer los bares y restaurantes y sellar sus consumiciones. Una vez finalizado el itinerario, participarán en el sorteo de lotes cedidos por las empresas locales. En cualquier caso, la organización regalará camisetas y sombreros a quienes completen el programa.Los siete establecimientos que participan son Raíces, El Calvario, La Parada, Nuevo Entresierras, Pan8s, Istán Plaza y La Taskita. Además, se suman dos hoteles: Los Jarales y Altos de Istán, que, además, ofrecen opción de alojamiento a quienes quieran pasar la noche en el pueblo.La ruta puede completarse entre las 12:00 y las 17:00 horas. En cualquiera de los establecimientos participantes se puede obtener el ‘tapaporte’ que, una vez relleno, con los 9 sellos y los datos personales, ha de depositarse en una urna, ubicada en calle Marbella, donde se realizará el posterior sorteo. | |||